Schübling, Zusamtaler Bierknacker

Beschreibung

Unser Schübling wird schlachtfrisch hergestellt. Durch den hohen Rinderanteil und der Besonderen Gewürzmischung ist er einer unserer Besteller. Durch den Buchholzrauch bekommt er sein einzigartiges Aroma.

geeignet sich zum Grillen, heiß oder kalt, und wird gerne mit unserem eigenen Sauerkraut gegessen.

Zutatenliste

Rind- und Schweinefleisch 78%, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Würze, Dextrose, Säureregulator: Natriumacetat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (enthält Sellerie), Stabilisator: Diphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Buchenholzrauch
Naturdarm vom Schwein

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g in g:
Brennwert kJ/kcal:	1146,4 kJ / 274 kcal
Fett:	24,0
davon gesättigte Fettsäuren:	8,9
Kohlenhydrate:	1,0
davon Zucker:	1,0
Eiweiß:	13,0
Salz:	2,0
Diese Werte sind Richtwerte, da es sich um ein Naturprodukt handelt können Schwankungen nicht ausgeschlossen werden

Allergene

Allergene nach EU-Richtlinie 2003/89/EG	Ja	Nein	Spuren
Eier und Eierzeugnisse:		N
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse:		N
Fisch und Fischerzeugnisse:		N
Glutenhaltiges Getreide und -erzeugnisse:		N
Krebstiere-Krebstiererzeugnisse:		N
Lupinen und Lupinenerzeugnisse:		N
Milch und Milcherzeugnisse einschl. Laktose:		N
Schalenfrüchte und -erzeugnisse:		N
Schwefeldioxid und Sulfite >10mg/kg als SO²:		N
Sellerie- und Sellerieerzeugnisse:	x
Senf und Senferzeugnisse:		N	x
Sesamsamen und -erzeugnisse:		N
Soja und Sojaerzeugnisse:		N
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse:		N

Schübling, Zusamtaler Bierknacker

Beschreibung

Zutatenliste

Nährwerttabelle

Allergene

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