Gutshof Leberwurst Grob

Beschreibung

Unser Guthofsleberwurst wird Schlachtfrisch mit Milchkalbfleisch hergestellt. Mit ihrer groben Einlage und feiner Majoran Note wird sie mit Röstzwiebeln verfeinert. Im Buchenholzrauch wir sie geräuchert und bekommt am Ende ihren sensationellen Geschmack.

Zutatenliste

Schweinefleisch 60%, Schweineleber 26%, Sahne, Speisesalz, Zucker, Gewürze (enthält Senf und Sellerie), Gewürzextrakte, Aroma, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Citronensäure, Konservierungssoff: Natriumnitrit
Kunstdarm nicht essbar

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g in g:
Brennwert kJ/kcal:	1163,2 kJ / 278,0 kcal
Fett:	24,0
davon gesättigte Fettsäuren:	8,9
Kohlenhydrate:	2,0
davon Zucker:	2,0
Eiweiß:	16,0
Salz:	1,9
Diese Werte sind Richtwerte, da es sich um ein Naturprodukt handelt können Schwankungen nicht ausgeschlossen werden

Allergene

Allergene nach EU-Richtlinie 2003/89/EG	Ja	Nein	Spuren
Eier und Eierzeugnisse:		N
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse:		N
Fisch und Fischerzeugnisse:		N
Glutenhaltiges Getreide und -erzeugnisse:		N
Krebstiere-Krebstiererzeugnisse:		N
Lupinen und Lupinenerzeugnisse:		N
Milch und Milcherzeugnisse einschl. Laktose:	x
Schalenfrüchte und -erzeugnisse:		N
Schwefeldioxid und Sulfite >10mg/kg als SO²:		N
Sellerie- und Sellerieerzeugnisse:	x
Senf und Senferzeugnisse:	x
Sesamsamen und -erzeugnisse:		N
Soja und Sojaerzeugnisse:		N
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse:		N

Beschreibung

Zutatenliste

Nährwerttabelle

Allergene

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