Die Tiere für unsere Produkte stammen aus der Region. Aufgezogen und gefüttert werden diese mit heimischem Getreide, besonderen Kräutern und Futter. Lange Transportwege werden also grundsätzlich vermieden, Ressourcen geschont. Außerdem achten wir auf umweltschonende und möglichst sparsame Verpackung und sind stets auf der Suche nach neunen Innovationen, um unsere Arbeit noch nachhaltiger zu gestallten.